Arroz negro

  • Dificuldade
    Média
  • Valor Energético
    600 cal
  • Preparação
    50 min
  • Pessoas
    4

Numa frigideira com azeite faz-se um refogado de alho e louro. Quando o alho estiver dourado, retira-se as folhas de louro e partem-se aos pedaços. Acrescenta-se as sépias, as lulas limpas e cortadas, e a tinta de ambas. Se a tinta for congelada, dilui

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Como escolher o tipo de arroz?