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MARCAS

ORIENTE Longo Extra

É especialmente indicado para pratos de acompanhamento. O seu grão fica sempre inteiro, solto e com uma textura consistente.

ORIENTE Vaporizado

Arroz submetido a um processo natural de vaporização seguido de secagem, permitindo preservar grande parte dos seus nutrientes

ORIENTE Sushi

Arroz redondo e curto, de grãos translúcidos. Ao ser preparado fica bastante gomoso mas firme para otimizar o corte e as aparências das peças de sushi.

ORIENTE Basmati

De grão longo, fino e aromatizado. Possui uma textura leve e seca. Quando cozinhado os seus grãos ficam sempre soltos.

ORIENTE Basmati BIO

O novo Basmati Bio é um arroz totalmente sustentável. De produção orgânica e com embalagem 100% papel, incluindo a janela.

ORIENTE Basmati Integral

O arroz Basmati integral é um grão fino e comprido que retém a camada exterior e lhe dá um maior teor de fibra e aroma. 

ORIENTE Jasmin

De Grão longo, fino e com aroma a Jasmin.
Os grão ficam sempre soltos e macios ao serem cozinhados.

QUINOA BRANCA. Arroz ORIENTE

ORIENTE Quinoas

A quinoa, ou “grão materno” como os incas lhe chamavam, é uma proteína com todos os aminoácidos essenciais

LOURO Carolino

Arroz LOURO - CAROLINO

Carolino

O arroz Carolino é uma variedade de arroz tipicamente Portuguesa, caracterizada pela sua textura cremosa ideal para absorver o sabor dos condimentos.

Arroz LOURO - CAROLINO Clássico Portugal

Clássico Portugal

O Arroz Carolino é uma variedade de arroz Portuguesa, caracterizada pela sua textura cremosa, ideal para absorver o sabor dos condimentos. 

Arroz LOURO - CAROLINO Biológico

Biológico

O Arroz Carolino Biológico tem origem selecionada das Lezírias do Rio Tejo, Sado e Mondego, cultivado em processos 100% naturais.

LOURO Agulha

Agulha

Louro Agulha é o arroz mais versátil. Com grãos longos e soltos é ideal para acompanhamento. A sua textura consistente e macia resulta bem em diversos tipos de cozinha e absorve os sabores dos condimentos.

Brasil

Os historiadores dizem-nos que o Brasil foi o primeiro país a cultivar o arroz no continente americano. Hoje, é um dos alimentos mais consumidos pela sua população.

Vaporizado

É um arroz submetido a um processo natural de vaporização seguido de secagem, que permite conservar grande parte dos nutrientes, nomeadamente vitaminas, sais minerais e fibra.

LOURO Especialidades

Arborio

O arroz Arborio é a variedade de excelência para a confeção de risotto. Com um grão largo, esta variedade liberta o amido de forma lenta durante a cozedura.

Redondo

Arroz tipo redondo. Ideal para absorver o sabor e aroma dos condimentos. Ao ser cozinhado o seu grão fica macio, húmido e gomoso.

Arroz Doce

Especialmente selecionado para uma textura cremosa, este arroz é o mais delicioso para as sobremesas em família.

Jasmin

O arroz Arborio é a variedade de excelência para a confeção de risotto. Com um grão largo, esta variedade liberta o amido de forma lenta durante a cozedura.

Sushi

A preparação de sushi requer um tipo de arroz muito específico e de alta qualidade se pretendemos alcançar as melhores receitas. Implementámos testes minuciosos e selecionámos as variedades que provaram oferecer os melhores resultados. 

Basmati

Arroz de grão longo, fino e aromatizado. Possui uma textura leve e seca. Quando cozinhado os seus grãos ficam sempre soltos

SHIRO Koshikari rice

EMBALAGEM  1 Kg / 10 Kg 

O arroz SHIRO – Koshihikari rice utiliza uma variedade originária do Japão, o arroz Koshihikari.
De grão curto e arredondado, esta variedade oferece uma excelente consistência após a cozedura, pelo que ideal para a confecção de pratos genuinamente Japoneses.

SHIRO Calrose rice

EMBALAGEM  1 Kg / 5 Kg / 10 Kg

O arroz SHIRO – Calrose Sushi é uma variedade premium de grão médio e originária da Califónia, USA. Este grão apresenta um aspecto brilhante e homogéneo, conserva o sabor do arroz e dos outros ingredientes durante mais tempo e oferece melhor consistência após cozedura.

COZINHA VELHA
Agulha

EMBALAGEM  1 Kg / 5 kg / 25 kg

A marca Cozinha velha representa o valor da tradição. Com varias décadas de existência, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradição.
Variedade de arroz de grão longo e fino, ideal para a preparação de pratos de acompanhamento e arroz branco. Sempre solto e com uma textura consistente.

COZINHA VELHA
Vaporizado

EMBALAGEM  1 Kg / 5 kg / 25 kg

A marca Cozinha velha representa o valor da tradição. Com varias décadas de existência, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradição.
Arroz vaporizado da mais alta qualidade.

COZINHA VELHA Carolino

EMBALAGEM  5 Kg / 25 kg

A marca Cozinha velha representa o valor da tradição. Com varias décadas de existência, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradição.
O arroz Carolino é uma variedade de arroz tipicamente Portuguesa, caracterizada pela sua textura cremosa. Esta variedade é adequada para absorver o sabor dos condimentos. Ideal para pratos caldosos e para a confecçãoo de arroz “malandro”. Produzido a partir de colheitas seleccionadas nas principais zonas de produção em Portugal.

COZINHA VELHA Basmati

EMBALAGEM  5 Kg / 25 kg

A marca Cozinha velha representa o valor da tradição. Com varias décadas de existência, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradição.
Arroz de grão longo e fino, aromático e com uma textura e sabor característicos.

COZINHA VELHA Jasmin

EMBALAGEM  5 Kg / 25 kg

A marca Cozinha velha representa o valor da tradição. Com varias décadas de existência, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradição.
Arroz de Grão longo, fino e com aroma a Jasmin. Os grãos ficam sempre soltos e macios ao serem cozinhados.

CATAPLANA Agulha

EMBALAGEM  1 Kg / 2,5 Kg / 25Kg 

Variedade de arroz de grão longo e fino, ideal para a preparação de pratos de acompanhamento e arroz branco. Sempre solto e com uma textura consistente.

CATAPLANA Carolino

EMBALAGEM  1 Kg / 25 Kg

O arroz Carolino é uma variedade de arroz tipicamente Portuguesa, caracterizada pela sua textura cremosa. Esta variedade é adequada para absorver o sabor dos condimentos. Ideal para pratos caldosos e para a confecçãoo de arroz “malandro”. Produzido a partir de colheitas seleccionadas nas principais zonas de produção em Portugal.

CATAPLANA Vaporizado

EMBALAGEM  1 Kg / 25 Kg

Arroz vaporizado da mais alta qualidade.

LEZZET Tosya Rice

EMBALAGEM  1 Kg / 25 Kg

Arroz ideal para a preparação de Pilafs e outros pratos tradicionais turcos.
É um tipo de arroz que absorve muito bem os sabores dos ingredientes. Os grãos depois de cozidos ficam macios e soltos.

JULIETTA Arbório

EMBALAGEM  1 Kg 

O arroz arborio da Novarroz é cultivado em Portugal, a partir de sementes Italianas certificadas. Arroz cremoso e de consistência firme. Ideal para “Risottos”

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